ウコン

中国では、日本でのウコンをキョウオウ、日本でのキョウオウをウコンといい、
日本と逆になっている。
つまり中医学漢方の生薬分類上、春ウコンと秋ウコンの根茎を姜黄（キョウオウ）、
塊根を鬱金（ウコン）としているが、日本に漢方が書物により伝来し普及する過程

春ウコン: キョウオウ (C. aromatica)。生薬名は姜黄（キョウオウ）。
主用途は健康食品など。
黄ウコンやワイルド・ターメリックとも。苦く黄色で、
ミネラルや精油成分が豊富。

紫ウコン: ガジュツ (C. zedoaria)。生薬名は莪朮（ガジュツ）。
主用途は中医学漢方など。白ウコンや夏ウコンとも。
ただし、白ウコンは同科ショウガ属のハナショウガ 
(ランプヤン、Zingiber zerumbet) を指すこともある。