菜の花
分類体系
アブラナ科
原産地
開花時期
頃
* * * * * 特徴 * * * * *
とても栄養価の高い緑黄色野菜です。 βカロチンやビタミンB1・ B2、ビタミンC、鉄、カルシウム、カリウム、 食物繊維などの豊富な栄養素をバランスよく含んでいます。